Numera blir kaffemaskiner ett modernt alternativ till enklare kaffebryggare. De kostar naturligtvis lite dyrare, men de har många olika funktioner. Att brygga kaffe i dem är inte bara mycket bekvämare utan också snabbare än i en kaffebryggare.
Vad ska du leta efter när du väljer en kaffemaskin?
Innan du köper en kaffemaskin bör du bestämma var du ska använda den - hemma eller på kontoret. Kontorsmaskiner är enklare i enheten, medan "hem" -modeller har många specifika funktioner. De tillåter dig att brygga dussintals sorter kaffe, med många ytterligare ingredienser som grädde eller vanilj tillsatt. I sin tur är kontorskaffemaskiner anpassade för att bereda en stor mängd dryck, vilket borde vara tillräckligt för flera anställda. Men produktionsvolymen för kaffemaskiner för hemmet är vanligtvis liten.
För att välja rätt kaffemaskin, bestäm ditt varumärke
Hemkaffemaskiner tillverkas av dussintals företag, främst italienska och schweiziska. Men de ledande positionerna på marknaden under många år i rad har ockuperats av produkter från tre märken - Gaggia, Saeco och Spidem. Därför kommer du troligtvis att behöva välja från dessa speciella tillverkares sortiment.
För att välja rätt kaffemaskin, kom ihåg att Gaggia-modellerna är bäst lämpade för beredning av espressokaffe. Den är baserad på att en ångvattenblandning passerar under ett visst tryck genom ett mycket rostat malet kaffe. Om så önskas kan grädde också läggas till den. I allmänhet är Gaggia kaffemaskiner enkla och pålitliga maskiner som kommer att tjäna dig troget i många år.
Spidem och Saeco kaffemaskiner kännetecknas av en mängd olika funktioner och beredningslägen. De är designade för stora mängder kaffe och passar bäst för att brygga cappuccino och så kallade "dubbla kaffe". Nästan alla modeller från dessa tillverkare är lämpliga för beredning av en smaksatt dryck av både fullkorn och malet pulver. De är utrustade med en speciell anordning för vispning av mjölk eller grädde vid beredning av cappuccino.
Att välja rätt kaffemaskin för kontoret är lite enklare än för hemmet
Som redan nämnts kännetecknas kontorskaffemaskiner av en stor mängd kaffebearbetning. Det är detta kriterium som ska vägledas av när man väljer dem. För att välja rätt kaffemaskin för ditt kontor, se till att den är utrustad med en varmvattenberedare. Den ungefärliga produktionsvolymen bör vara 8-10 liter kaffe. Det är önskvärt att kaffemaskinen på kontoret är helt automatisk - i det här fallet kräver den inte medarbetarnas deltagande i kaffeprepareringsprocessen och därigenom distraherar dem från deras arbete.